Albumin Eiweiß Kristalle 500 g Protein pur

Produktbeschreibung Albumin Eiweiß

Jeder kennt die üblichen Eiweiß Shakes, doch hier bieten wir eine andere Möglichkeit! Dieses Eiweiß hat ausgezeichnete Aufschlag- und Schaumstabilitätseigenschaften, und ist damit besonders geeignet für die Herstellung von Süßwaren, zum Backen oder auch als Smoothie Zutat geeignet. Eiweiß, gewonnen durch individuell aufgeschlagen und getrennte frische Hühnereier aus Freilandhaltung. Grobe, gelbe Kristalle.

Verwendung

Als Smoothie Zutat, für Eiweiß Shakes, zum Backen oder anderweitigem Einsatz.
1 Teil Albumin Kristalle mit 7 Teilen Flüssigkeit mischen. Empfohlen wird, die Lösung innerhalb 4 h anzuwenden. Durch Aufschlagen nimmt Volumen zu!

Zutaten

100 % Hühnereiweiß aus Freilandhaltung

Frei von

Gelatine, künstlichen Farb-,Geschmacks-, Süß- & Konservierungsstoffen.